Cookie Dough Schoko Cupcakes
Hervorgehoben unter: Leicht Gebacken Gebäck Desserts
Diese Cookie Dough Schoko Cupcakes sind eine unwiderstehliche Kombination aus schokoladigem Teig und köstlichem Keksteig. Perfekt für Schokoladenliebhaber!
Die Cookie Dough Schoko Cupcakes sind eine süße Versuchung, die jeder liebt. Der schokoladige Teig und der leckere Keksteig machen sie zum perfekten Dessert für jede Gelegenheit.
Warum Sie diese Cupcakes lieben werden
- Reicher Schokoladengeschmack kombiniert mit frischem Keksteig
- Cremige Textur, die im Mund zergeht
- Perfekt für Feiern oder als süße Versuchung
Eine unwiderstehliche Kombination
Die Cookie Dough Schoko Cupcakes vereinen den reichen Geschmack von Schokolade mit dem unwiderstehlichen Aroma von frischem Keksteig. Diese Kombination macht sie zu einem absoluten Muss für jeden Schokoladenliebhaber. Der schokoladige Teig sorgt für eine saftige Grundlage, während der Keksteig obenauf eine süße und cremige Überraschung bietet.
Die harmonische Verbindung dieser beiden Elemente sorgt für ein perfektes Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Jeder Biss ist ein Fest für die Sinne, das die Freude am Backen und Genießen vereint.
Perfekt für jeden Anlass
Egal, ob Sie eine Feier planen, einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur Ihre Lieben mit etwas Süßem verwöhnen möchten, diese Cupcakes sind die ideale Wahl. Sie lassen sich einfach zubereiten und sind ein echter Hingucker auf jedem Tisch.
Dank ihrer köstlichen Kombination aus Schokolade und Keksteig sind sie vielseitig einsetzbar. Verwöhnen Sie Ihre Gäste bei Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder einfach als süße Belohnung für zwischendurch. Diese Cupcakes bringen Freude und Genuss in jede Situation.
Einfach zuzubereiten
Die Zubereitung dieser Cupcakes ist unkompliziert und schnell. Mit wenigen Grundzutaten und einfachen Schritten können Sie im Handumdrehen leckere Köstlichkeiten zaubern. Ideal für Backanfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen.
Die Kombination aus dem schokoladigen Cupcake-Teig und dem zarten Keksteig ist nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch ein tolles Experiment für Ihre Backkünste. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie verschiedene Toppings oder Füllungen ausprobieren.
Zutaten
Für die Cookie Dough Schoko Cupcakes benötigen Sie folgende Zutaten:
Für die Cupcakes:
- 200g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 150g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/4 TL Salz
- 2 große Eier
- 100ml Milch
- 100ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
Für den Keksteig:
- 100g Butter, weich
- 50g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100g Mehl
- 50g Schokoladenstückchen
- 1 Prise Salz
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, bevor Sie beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Cupcakes zuzubereiten:
Cupcake-Teig zubereiten
Ofen auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen. In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt gut verrühren. Die trockenen Zutaten unter die flüssigen Zutaten heben und gut vermischen.
Backen
Den Teig gleichmäßig auf Muffinförmchen verteilen und ca. 15 Minuten backen. Die Cupcakes vollständig auskühlen lassen.
Keksteig zubereiten
Butter und Zucker cremig rühren. Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Schokoladenstückchen und Salz unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
Dekorieren
Den Keksteig auf die abgekühlten Cupcakes geben und nach Belieben garnieren. Genießen!
Die Cupcakes sind jetzt fertig zum Servieren!
Tipps für die perfekte Zubereitung
Um sicherzustellen, dass Ihre Cupcakes gleichmäßig backen, ist es wichtig, den Ofen vorab gut vorzuheizen. Achten Sie darauf, die Zutaten gut zu vermischen, um eine homogene Teigmasse zu erhalten. Klumpen im Teig können zu ungleichmäßigem Backen führen.
Wenn Sie die Cupcakes aus dem Ofen nehmen, lassen Sie sie vollständig auskühlen, bevor Sie den Keksteig darauf geben. So bleibt der Keksteig schön cremig und läuft nicht auseinander.
Variationen und Anpassungen
Sie können die Rezeptur ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse, andere Schokoladensorten oder sogar Fruchtstücke hinzu, um Ihren Cupcakes eine persönliche Note zu verleihen. Kreativität ist hier gefragt!
Für eine besondere Überraschung können Sie die Cupcakes mit einer Füllung aus Nutella oder Karamell versehen, bevor Sie den Keksteig darauf geben. Diese kleinen Extras heben das Geschmackserlebnis auf eine neue Ebene.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Die Cookie Dough Schoko Cupcakes lassen sich hervorragend aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur, um ihre Frische zu bewahren. So bleiben sie mehrere Tage köstlich.
Wenn Sie die Cupcakes länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie gut ein und lagern Sie sie im Gefrierfach. Vor dem Servieren einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen. So haben Sie immer einen süßen Snack zur Hand!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cupcakes im Voraus zubereiten?
Ja, die Cupcakes können bis zu 2 Tage im Voraus gebacken werden und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
→ Wie lange halten die Cupcakes?
Die Cupcakes sind bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage haltbar.
→ Kann ich den Keksteig auch mit anderen Zutaten variieren?
Ja, Sie können Nüsse, Trockenfrüchte oder andere Schokoladenstückchen hinzufügen.
→ Sind diese Cupcakes glutenfrei?
Um glutenfreie Cupcakes zu machen, verwenden Sie glutenfreies Mehl.
Cookie Dough Schoko Cupcakes
Diese Cookie Dough Schoko Cupcakes sind eine unwiderstehliche Kombination aus schokoladigem Teig und köstlichem Keksteig. Perfekt für Schokoladenliebhaber!
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Leicht Gebacken Gebäck Desserts
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Endmenge: 12 Cupcakes
Was Sie brauchen
Für die Cupcakes:
- 200g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 150g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/4 TL Salz
- 2 große Eier
- 100ml Milch
- 100ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
Für den Keksteig:
- 100g Butter, weich
- 50g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100g Mehl
- 50g Schokoladenstückchen
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Ofen auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen. In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt gut verrühren. Die trockenen Zutaten unter die flüssigen Zutaten heben und gut vermischen.
Den Teig gleichmäßig auf Muffinförmchen verteilen und ca. 15 Minuten backen. Die Cupcakes vollständig auskühlen lassen.
Butter und Zucker cremig rühren. Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Schokoladenstückchen und Salz unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht. In den Kühlschrank stellen, bis die Cupcakes abgekühlt sind.
Den Keksteig auf die abgekühlten Cupcakes geben und nach Belieben garnieren. Genießen!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 380 kcal
- Total Fat: 26g
- Saturated Fat: 15g
- Cholesterol: 195mg
- Sodium: 85mg
- Total Carbohydrates: 32g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 24g
- Protein: 6g