Cremiger Buffalo Hähnchen Spinat Dip

Name: Cremiger Buffalo Hähnchen Spinat Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g gekochtes Hähnchen, zerkleinert; 200 g frischer Spinat, gewaschen und gehackt; 200 g Frischkäse; 100 g saure Sahne; 100 g scharfe Buffalo-Sauce; 100 g geriebener Cheddar-Käse; 1 Teelöffel Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Klassik & Komfort | Lieblingsgerichte

Ich liebe es, diesen cremigen Buffalo Hähnchen Spinat Dip zuzubereiten, wenn Freunde zu Besuch sind. Die Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Spinat und würziger Buffalo-Sauce sorgt für einen echten Gaumenschmaus. Man weiß gar nicht, wo man anfangen soll, denn dieser Dip ist sowohl cremig als auch herzhaft. Am besten serviere ich ihn mit knusprigen Tortilla-Chips oder frischem Gemüse, um das perfekte Partygericht zu kreieren. Lass uns gemeinsam in die Welt des Dips eintauchen, der jede Feier aufwertet!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-24T15:06:27.675Z

Als ich das erste Mal diesen Buffalo Hähnchen Spinat Dip zubereitete, war ich sofort fasziniert von der Einfachheit und dem intensiven Geschmack. Die Mischung aus Frischkäse und Buffalo-Sauce sorgt für eine schöne Cremigkeit, während der Spinat zusätzlich für Farbe und Nährstoffe sorgt. Mit ein paar Gewürzen und etwas Käse wird dieser Dip zum Highlight jeder Vorspeise.

Ein kleiner Tipp: Verwendet bereits gekochtes Hähnchen, um Zeit zu sparen. Die Kombination von heißem Dip mit kalten Snacks bringt die Gäste dazu, immer mehr nachzufordern. Das ist der Moment, in dem man merkt, dass man etwas Besonderes geschaffen hat.

Darum wirst du diesen Dip lieben
Intensiver Geschmack durch die Kombination von Buffalo-Sauce und Hähnchen
Cremige Textur, die perfekt zu knusprigen Snacks passt
Ideal für Partys oder gemütliche Abendessen

Die perfekte Kombination der Aromen

Die Harmonie zwischen der scharfen Buffalo-Sauce und dem zarten Hähnchen erzeugt ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Diese Kombination verleiht dem Dip seinen unverkennbaren Charakter und sorgt dafür, dass er keine Langeweile beim Essen aufkommt. Achte darauf, hochwertige Buffalo-Sauce zu verwenden, da sie der entscheidende Geschmacksträger ist. Du kannst auch selbstgemachte scharfe Sauce ausprobieren, um die Intensität nach deinem Geschmack anzupassen.

Der frische Spinat fügt nicht nur eine angenehme Farbe hinzu, sondern auch eine gesunde Note. Er bringt eine leichte Erdigkeit mit, die den pikanten Aromen der Sauce und des Käses entgegenwirkt. Gehe beim Waschen und Hacken des Spinats vorsichtig vor, um die Blätter nicht zu zerreißen, da das die Textur des Dips beeinträchtigen kann.

Tipps für die Zubereitung

Eine wichtige Vorbereitung für den Dip ist das richtige Zerkleinern des Hähnchens. Wenn du übrig gebliebenes Hähnchenfilet verwendest, achte darauf, es gleichmäßig klein zu schneiden, damit es beim Mischen und Backen gut mit den anderen Zutaten harmoniert. Ich empfehle, die Stücke nicht größer als einen Daumen zu machen, um eine gleichmäßige Verteilung im Dip zu gewährleisten.

Vergiss nicht, den Frischkäse vor dem Vermengen etwas weich werden zu lassen. Das macht das Rühren viel einfacher und sorgt dafür, dass die Mischung schön cremig wird. Wenn du keine saure Sahne zur Hand hast, kannst du auch griechischen Joghurt verwenden, um eine ähnliche cremige Konsistenz zu erreichen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten

400 g gekochtes Hähnchen, zerkleinert
200 g frischer Spinat, gewaschen und gehackt
200 g Frischkäse
100 g saure Sahne
100 g scharfe Buffalo-Sauce
100 g geriebener Cheddar-Käse
1 Teelöffel Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stelle sicher, dass alle Zutaten vorbereitet sind, bevor du mit dem Kochen beginnst.

Zubereitung

Die Zubereitung ist einfach. Befolge die Schritte:

Vorbereitung

Heize den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel Frischkäse, saure Sahne und Buffalo-Sauce vermengen und gut verrühren.

Füllung

Das zerkleinerte Hähnchen, den gehackten Spinat, Knoblauchpulver und die Hälfte des geriebenen Cheddars hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermischen.

Backen

Die Mischung in eine Auflaufform füllen, mit dem restlichen Cheddar bestreuen und im Ofen 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist.

Serviere den Dip heiß mit Tortilla-Chips oder frischem Gemüse. Guten Appetit!

Profi-Tipps

Wenn du den Dip noch schärfer magst, füge etwas Cayennepfeffer oder mehr Buffalo-Sauce hinzu.

Variationen und Anpassungen

Dieser Dip lässt sich leicht abwandeln, indem du verschiedene Käsesorten ausprobierst. Anstelle von Cheddar kannst du beispielsweise Gouda oder sogar Blauschimmelkäse verwenden, um dem Dip eine ganz eigene Note zu verleihen. Du kannst auch weitere Gewürze wie Paprika oder Zwiebelpulver hinzufügen, um die Aromen weiter zu intensivieren.

Für eine milde Variante tausche die scharfe Buffalo-Sauce gegen eine milde Variante aus oder verwende BBQ-Sauce. Dies stellt sicher, dass auch Gäste, die es nicht zu scharf mögen, den Dip genießen können, ohne auf den cremigen und herzhaften Geschmack zu verzichten.

Aufbewahrung und Servieren

Wenn du den Dip vorbereiten möchtest, ist er ideal für eine spätere Verwendung. Du kannst ihn bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Achte darauf, ihn in einem luftdichten Behälter zu lagern, um die Frische zu bewahren. Wenn du ihn wieder aufwärmst, mache das vorsichtig in der Mikrowelle oder bei niedriger Temperatur im Ofen, um die cremige Konsistenz zu erhalten.

Serviere den Dip am besten in einer schönen Schüssel, die das Auge anspricht, und garniere ihn vielleicht mit frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie. Dies hebt nicht nur die Optik hervor, sondern bringt auch zusätzliche Aromen ins Spiel. Tortilla-Chips und frisches Gemüse wie Karottensticks oder Sellerie sind perfekte Begleiter, um die Geschmackskombination zu vervollständigen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst die Mischung im Voraus anfertigen und im Kühlschrank aufbewahren. Backe den Dip dann kurz vor dem Servieren.

→ Mit welchen Snacks kann ich den Dip servieren?

Er passt hervorragend zu Tortilla-Chips, Gemüsesticks oder sogar Pita-Brot.

→ Kann ich ihn auch vegetarisch machen?

Ja, du kannst das Hähnchen durch weitere Gemüsesorten wie Paprika oder Artischocken ersetzen und extra Käse hinzufügen.

→ Wie lange ist der Dip haltbar?

Im Kühlschrank hält sich der Dip bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter.