Spinat Artischocken Dip Cremig und Reichhaltig

Hervorgehoben unter: Leicht Gebacken Gebäck Desserts

Ein köstlicher und cremiger Dip, der perfekt für Partys und gesellige Abende ist.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T07:26:29.140Z

Dieser Spinat Artischocken Dip ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für jeden Anlass!

Warum Sie diesen Dip lieben werden

  • Cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
  • Herzhafter Geschmack von Spinat und Artischocken
  • Ideal für Feiern oder als köstlicher Snack

Die perfekte Kombination

Der Spinat Artischocken Dip vereint die Aromen von frischem Spinat und zarten Artischockenherzen zu einer unvergleichlichen Geschmacksexplosion. Diese Kombination ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund, da Spinat reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Artischocken hingegen bringen einen delikaten, leicht nussigen Geschmack mit, der den Dip noch interessanter macht. Gemeinsam ergeben sie eine harmonische Mischung, die sowohl als Snack als auch als herzhaftes Partyessen begeistert.

Die cremige Konsistenz des Dips entsteht durch die Verwendung von Frischkäse und saurer Sahne. Diese Zutaten sorgen dafür, dass der Dip luftig und leicht ist, während der geriebene Parmesan eine würzige Note hinzufügt. Zusammen schaffen sie ein Geschmackserlebnis, das auf der Zunge zergeht und jedem Bissen eine besondere Note verleiht.

Ein Highlight für jede Feier

Ob bei einer Grillparty, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Teil eines Buffets – dieser Spinat Artischocken Dip ist ein absoluter Hit. Er lässt sich einfach vorbereiten und kann sogar im Voraus zubereitet werden, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Servieren Sie ihn mit knusprigen Tortilla-Chips, frischem Baguette oder Gemüsesticks für ein rundum gelungenes Snack-Erlebnis.

Die Vielseitigkeit dieses Dips macht ihn zu einer perfekten Wahl für jede Gelegenheit. Seine Kombination aus herzhaftem und cremigem Geschmack spricht eine breite Zielgruppe an und passt zu verschiedenen Beilagen. Egal, ob Sie ihn als Vorspeise oder als Hauptgericht servieren, dieser Dip wird garantiert alle begeistern.

Zutaten

Zutaten für den Dip

  • 250g frischer Spinat
  • 200g Artischockenherzen (aus dem Glas oder der Dose)
  • 150g Frischkäse
  • 100g saure Sahne
  • 50g geriebener Parmesan
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten gut vermischen und genießen!

Zubereitung

Spinat vorbereiten

Den frischen Spinat in einem Topf mit etwas Wasser kurz blanchieren, dann abtropfen lassen und hacken.

Dip mischen

In einer Schüssel Frischkäse, saure Sahne, Parmesan und gehackten Knoblauch vermengen. Den Spinat und die Artischocken hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Backen

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Dip goldbraun ist.

Heiß servieren, ideal mit Brot oder Tortilla-Chips.

Tipps zur Zubereitung

Um die frische und den Geschmack des Spinats zu bewahren, sollten Sie darauf achten, ihn nicht zu lange zu blanchieren. Ein kurzes Blanchieren von 1-2 Minuten reicht aus, um die Farbe und die Nährstoffe zu erhalten. Nach dem Blanchieren sollten Sie den Spinat gut abtropfen lassen, um überschüssiges Wasser zu entfernen, bevor Sie ihn hacken.

Wenn Sie eine intensivere Geschmacksnote wünschen, können Sie zusätzlich etwas Zitronensaft oder frisch geriebenen Muskatnuss in die Mischung geben. Diese kleinen Anpassungen können den Geschmack des Dips erheblich verbessern und ihm eine besondere Note verleihen.

Variationen des Rezepts

Für eine noch reichhaltigere Variante können Sie den Dip mit geräuchertem Lachs oder Schinken verfeinern. Diese Zutaten bringen zusätzlichen Geschmack und Protein in das Gericht. Alternativ können Sie auch verschiedene Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella verwenden, um den Dip nach Ihrem persönlichen Geschmack zu gestalten.

Vegane Varianten des Dips sind ebenfalls möglich! Ersetzen Sie einfach den Frischkäse durch eine pflanzliche Alternative und verwenden Sie vegane saure Sahne. So können auch Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen diesen leckeren Dip genießen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Dip einige Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren einfach aufwärmen.

→ Wie kann ich den Dip vegan machen?

Ersetzen Sie den Frischkäse und die saure Sahne durch pflanzliche Alternativen und verwenden Sie Hefeflocken anstelle von Parmesan.

→ Welche Beilagen passen zu diesem Dip?

Dieser Dip passt hervorragend zu Brot, Crackern oder frischem Gemüse.

→ Kann ich gefrorenen Spinat verwenden?

Ja, gefrorener Spinat ist eine gute Alternative. Stellen Sie sicher, dass Sie ihn gut abtropfen lassen, bevor Sie ihn verwenden.

Spinat Artischocken Dip Cremig und Reichhaltig

Ein köstlicher und cremiger Dip, der perfekt für Partys und gesellige Abende ist.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Leicht Gebacken Gebäck Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für den Dip

  1. 250g frischer Spinat
  2. 200g Artischockenherzen (aus dem Glas oder der Dose)
  3. 150g Frischkäse
  4. 100g saure Sahne
  5. 50g geriebener Parmesan
  6. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den frischen Spinat in einem Topf mit etwas Wasser kurz blanchieren, dann abtropfen lassen und hacken.

Schritt 02

In einer Schüssel Frischkäse, saure Sahne, Parmesan und gehackten Knoblauch vermengen. Den Spinat und die Artischocken hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 03

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Dip goldbraun ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 50mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 18g
  • Dietary Fiber: 4g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 8g