Saftige Lucy Burger Käse gefüllt

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Genießen Sie die ultimative Kombination aus saftigem Rindfleisch und geschmolzenem Käse in unserem Lucy Burger, der mit einem herzhaften Käse gefüllt ist.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T07:22:28.278Z

Der Lucy Burger ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine kreative Art, Käse und saftiges Fleisch zu kombinieren. Ideal für Grillabende und Feiern!

Warum Sie diesen Burger lieben werden

  • Saftiges Rindfleisch, das perfekt gegrillt ist
  • Überraschende Käsefüllung, die beim Biss schmilzt
  • Ideal für gesellige Anlässe und Grillpartys

Die perfekte Kombination

Der Saftige Lucy Burger ist nicht nur ein gewöhnlicher Burger, sondern eine wahre Geschmacksexplosion. Mit saftigem Rinderhackfleisch und einer überraschenden Käsefüllung hebt sich dieser Burger von anderen ab. Der Käse schmilzt beim Grillen und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie und Ihre Gäste begeistern wird.

Perfekt für Grillpartys, Familienfeiern oder einfach nur für ein köstliches Abendessen zu Hause – dieser Burger ist vielseitig und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus frischen Zutaten und der herzhaften Käsefüllung macht jeden Biss zu einem besonderen Moment. Genießen Sie ihn mit Ihren Lieblingsbeilagen für ein rundum gelungenes Mahl.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie hochwertiges Rinderhackfleisch mit einem Fettanteil von etwa 20%. Dadurch bleibt das Fleisch saftig und geschmackvoll. Achten Sie darauf, das Fleisch nicht zu überarbeiten, damit die Burger zart bleiben. Formen Sie die Patties sanft und gleichmäßig.

Ein weiterer wichtiger Tipp ist das Grillen bei mittlerer Hitze. Dies gewährleistet, dass die Burger gleichmäßig garen und der Käse schön schmelzen kann, ohne dass das Fleisch austrocknet. Verwenden Sie ein Grillthermometer, um die perfekte Kerntemperatur von 70 °C zu erreichen.

Variationsmöglichkeiten

Dieser Burger lässt sich hervorragend anpassen, je nach Ihren Vorlieben und den Zutaten, die Sie zur Hand haben. Ersetzen Sie den Cheddar-Käse durch andere Käsesorten wie Gouda, Mozzarella oder Blauschimmelkäse für einen anderen Geschmack. Fügen Sie auch verschiedene Gewürze oder Kräuter hinzu, um dem Rindfleisch eine persönliche Note zu verleihen.

Zusätzlich können Sie die Burger mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Jalapeños oder gegrilltem Gemüse variieren. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Saucen – von BBQ-Sauce über scharfe Saucen bis hin zu hausgemachten Aiolis – um jedem Bissen eine neue Dimension zu verleihen.

Zutaten

Für die Zubereitung des Saftigen Lucy Burgers benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Zutaten für die Burger

  • 500g Rinderhackfleisch
  • 100g Cheddar-Käse, gewürfelt
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 4 Burgerbrötchen
  • Salatblätter
  • Tomatenscheiben
  • Zwiebelringe
  • Ketchup und Senf nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um den perfekten Saftigen Lucy Burger zuzubereiten:

Fleisch vorbereiten

Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut vermischen. In vier gleich große Portionen teilen und jede Portion flach drücken.

Käsefüllung

In die Mitte jeder Fleischscheibe ein Stück Cheddar-Käse legen und die Ränder umklappen, um den Käse einzuschließen. Zu einer runden Form bringen.

Grillen

Die Burger auf einem heißen Grill oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und der Käse geschmolzen ist.

Burger zusammenstellen

Die Burgerbrötchen aufschneiden und leicht toasten. Die Burger auf die Brötchen legen und mit Salat, Tomaten, Zwiebeln sowie Ketchup und Senf garnieren.

Servieren Sie die Burger sofort und genießen Sie das geschmolzene Käsevergnügen!

Häufige Fragen

Wie lange kann ich die Burger vorbereiten? Die Patties können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank bis zu 24 Stunden gelagert werden. Dies spart Zeit, wenn Gäste kommen. Sie können sie auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Kann ich die Burger im Ofen zubereiten? Ja, Sie können die Burger auch im Ofen garen. Stellen Sie den Ofen auf 200 °C ein und backen Sie die Patties auf einem Backblech für etwa 15-20 Minuten, bis sie durchgegart sind.

Die besten Beilagen

Zu Ihrem Lucy Burger passen viele Beilagen hervorragend. Klassische Pommes Frites sind immer eine gute Wahl, aber auch Süßkartoffelpommes oder ein frischer grüner Salat sind köstliche Alternativen. Für eine gesunde Option könnten Sie auch Gemüse-Sticks mit Hummus servieren.

Um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen, bieten Sie eine Auswahl an Dips und Saucen an. Neben Ketchup und Senf können Sie auch eine würzige BBQ-Sauce oder eine hausgemachte Knoblauchmayonnaise in Betracht ziehen. Diese kleinen Extras machen Ihre Mahlzeit unvergesslich.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Burger auch im Ofen zubereiten?

Ja, Sie können die Burger bei 200 Grad Celsius im Ofen für etwa 15 Minuten backen.

→ Welches Fleisch kann ich anstelle von Rinderhack verwenden?

Sie können auch Puten- oder Schweinehackfleisch verwenden, um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen.

→ Kann ich den Käse ersetzen?

Ja, verwenden Sie jeden Käse, der gut schmilzt, wie z.B. Gouda oder Mozzarella.

→ Wie kann ich die Burger würzen?

Fügen Sie Kräuter oder Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu, wie z.B. Knoblauchpulver oder italienische Gewürze.

Saftige Lucy Burger Käse gefüllt

Genießen Sie die ultimative Kombination aus saftigem Rindfleisch und geschmolzenem Käse in unserem Lucy Burger, der mit einem herzhaften Käse gefüllt ist.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Klassik & Komfort | Lieblingsgerichte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Burger

  1. 500g Rinderhackfleisch
  2. 100g Cheddar-Käse, gewürfelt
  3. 1 TL Salz
  4. 1/2 TL Pfeffer
  5. 1 TL Paprikapulver
  6. 4 Burgerbrötchen
  7. Salatblätter
  8. Tomatenscheiben
  9. Zwiebelringe
  10. Ketchup und Senf nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut vermischen. In vier gleich große Portionen teilen und jede Portion flach drücken.

Schritt 02

In die Mitte jeder Fleischscheibe ein Stück Cheddar-Käse legen und die Ränder umklappen, um den Käse einzuschließen. Zu einer runden Form bringen.

Schritt 03

Die Burger auf einem heißen Grill oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind und der Käse geschmolzen ist.

Schritt 04

Die Burgerbrötchen aufschneiden und leicht toasten. Die Burger auf die Brötchen legen und mit Salat, Tomaten, Zwiebeln sowie Ketchup und Senf garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 480 kcal
  • Total Fat: 28g
  • Saturated Fat: 12g
  • Cholesterol: 80mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 3g
  • Protein: 28g